私たちは宮城県仙台市若林区にある認定NPO法人「あかねグループ」です。

誰もがいつまでも住み慣れた地域で、安心して暮らしていける街づくりをめざし、支え合いの活動をしています。

誕生して40余年、地域に根付いた存在として、今日もはつらつと活動中！

弁当 菜時季・・・・・・・・

令和7年あかねのおせち料理

（令和6年12月31日）

海老の酒蒸し、松風焼き、厚焼き卵、黒豆

栗きんとん、紅白かまぼこ、紅白なます

豚の角煮、筑前煮、ぶりの照焼

新しい一年のはじまりに。

さつまいもごはんとサバの塩焼き弁当

（令和6年11月28日）

ほっくりさつまいものやさしい味のごはん。

脂ののったサバは塩焼きに。

あかね自慢の味、七福なますは

歯ごたえよくさっぱりした味わいです。

人気メニュー厚焼き卵とともに。

きのこごはんとポテトコロッケ弁当

（令和6年10月25日）

手づくりコロッケはお芋がふんわりほくほくで

家庭的なほっとする味わい。

毎年好評な季節のきのこの炊き込みご飯。

わかめと青菜のしらす和え。甘い柿。

秋を感じてほっこりしていただける弁当です。

お盆の五目御飯弁当（令和6年8月13日）

五目御飯、ささみフライ、夏野菜の煮物。

枝豆、漬物。

お盆の頃の旬の食材で仕上げた日本の夏のご飯です。

うなぎ弁当（令和6年7月24日）

うなぎの蒲焼、茶わん蒸し、煮物と枝豆。

暑い時期にもおいしく召し上がって

体力をしっかり維持してくださいね。

ぼたもち弁当（令和6年3月19日）

あん、きなこ、ごまの三種類のぼたもち、

鰆の西京漬焼と菜の花の辛子和え、

切干大根煮といちご。

春彼岸は東北人には「春のしるし」のようなもの。

早い春を感じながら、

ちゃんとお飲み物も用意して

ゆっくりお召し上がりください。

ひな寿司弁当（令和6年3月1日）

ぷりっとした海老や菜の花のつぼみ、

花形のにんじんもかわいいひな寿司は、

春らしい色彩に。

あかね自慢の鮭の西京漬けは、

うまみを含んでほどよく焼き上がりました。

得意の煮物、ポテトサラダ、ひなあられと

春のごちそう弁当です。

楽しんでお召し上がりください。

あかねおせち（令和6年1月1日）

伝統的な家庭の味のおせちです。

海老の酒蒸し、松風焼き、栗きんとん、

黒豆、厚焼き卵、紅白なます、紅白かまぼこ

ぶりの照焼、いり鶏、豚の角煮

はらこめし弁当（令和5年10月27日）

地元の伝統食「はらこめし」。

鮭の炊き込みごはんにいくらをのせて秋を味わいます。厚揚げと大根のそぼろあんかけ、

甘酢で程よく味付けた七福なますも絶品でした。

秋らしさの満点の柿がデザートでした。

11/2１に、株式会社シバタインテック様より、こども食堂「あかねちゃん家」へたくさんの食品のご寄贈をいただきました。

シバタインテック様は、創業93年、若林区卸町に本社を構え、医療・介護の機関とメーカーとをつなぐ総合医療商社です。本来の事業はもちろんのこと地域社会や環境、未来を守るためにSDG's活動にも力強い取り組みをされています。

11月には「フードドライブ運動」を実施、社員の皆様が自宅で眠っていた食品等を集めてくださったとか。今回、同じ若林区という縁もあり、「あかねちゃん家」へご寄贈くださいました。こども食堂ということでお菓子もたくさん！ 

みんなで一緒に食べておしゃべりする時間が楽しみです。

シバタインテックの皆様、誠にありがとうございました！

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